TRABALHOS
TRABALHOS
Motique®
Restaurante comandado pelos chefs Victor Magri e Charlotte de Cort, referência do circuito de adventure food em São Paulo.
Inaugurado em 2022, o restaurante é a junção entre um chef brasileiro e uma chef belga, compondo um menu exclusivo com pratos e referências de diferentes culinárias ao redor do mundo.
Localizado entre os bairros de Pinheiros e Vila Madalena, o Motique oferece uma culinária criativa, diversa, múltipla, que zela por ingredientes frescos e recriações autorais de pratos que vão do clássico ao moderno.
Gastronomia Afetiva
É uma gastronomia que vai além de ingredientes e insumos.
Uma gastronomia que conta diferentes histórias através de cada prato, de cada preparo, de cada elemento utilizado para compor sabores, texturas e aromas.
É uma gastronomia que convida a uma nova jornada de sabor - e foi justamente essa proposta que buscamos transmitir na comunicação da marca.
Afinal, a gastronomia também proporciona novas experiências e vivências.
Conteúdo Editorial
À frente do planejamento de conteúdo editorial do Motique, buscamos trabalhar com uma proposta visual alinhada com a excelência de seu serviço, utilizando materiais de alta qualidade fotográfica e audiovisual.
Com captações recorrentes, a comunicação da marca é altamente orientada pelo olhar orgânico de seus pratos e bebidas, tendo como ponto de apoio textos convidativos, com um tom de voz afetuoso e afirmativo. Os temas giram em torno de curiosidades sobre os pratos, técnicas de preparo, quais foram as motivações das releituras escolhidas para o menu, combinações recomendadas entre aperitivos e pratos principais - e muito mais.
Minimalismo
A linguagem gráfica utilizada na marca é minimalista, somando-se ao minimalismo textual com o foco de dar a ênfase necessária ao que realmente importa: cada prato.
Com esse olhar, optamos por trazer peças modernas, leves, com textos em 2º plano que cumprem o papel de realçar o elemento visual de cada peça - e assim conferir o desejo necessário para que novas pessoas busquem viver a experiência Motique.
Humanização
Outro elemento trabalhado no branding da marca foi a humanização, aumentando a conexão afetiva e a representatividade por meio de um conteúdo fotográfico diverso e que traduz essencialmente toda a multiplicidade cultural e étnica do Brasil.
Visão Completa
Resumo da minha atuação dentro da marca.
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Planejamento dos conteúdos do restaurante no Instagram, com ênfase na construção de brand equity e diferenciação.
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Desenvolvimento de estratégias com foco em construção de comunidade e relacionamento com o público.
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Coordenação da comunicação textual da marca, com foco em construção de tom de voz, persona e universo verbal.
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Gestão de material fotográfico e audiovisual, com foco em uma curadoria estratégica para uso em datas comemorativas e especiais - Dias das Mães, Dia dos Pais, Natal etc.